Author Archives: Marijke

About Marijke

Marijke is een consuminderende 50-plusser, ze woont in een prettig polderdorp en is moeder van twee volwassen kinderen. Haar hobbies zijn fotograferen, tekenen, creatief fröbelen, koken (liefst met zo min mogelijk pakjes, zakjes en eten dat niet zoveel bewerkingen heeft gehad), meteorologie/klimatologie en de natuur (en het verband daartussen: fenologie). Ze is al jaren consuminderaar, aanvankelijk vooral uit ideologie, maar inmiddels, zoals velen de laatste tijd, vooral uit noodzaak. Haar doel in het leven: moeilijkheden omdenken in mogelijkheden en er ondanks de hobbels in de weg toch nog een goede rit van te maken.

Op pad en iets eten


Ik vind het heerlijk om af en toe op pad te gaan. Een fietstocht, een museumbezoek (tip: vraag een Museumkaart voor je verjaardag!), even er uit! Ik heb het altijd fijn gevonden om te lunchen met een kroket en een kopje koffie, of te dineren met een haaienvinnensoep en een […]

Continue reading...

Lekker, snel, goedkoop en makkelijk


Af en toe werk ik als vrijwilligster in de interne/backstage catering op festivals. Vaak moeten we ter plekke alternatieve gerechten bedenken voor mensen met allergie en voor de vega’s, binnen de mogelijkheden die we hebben, maar er lopen heel creatieve mensen rond! Ook afgelopen weekend was ik er weer en […]

Continue reading...

Kasten leegeten


Ik ben er zo eentje die wel eens vergeet wat ze in huis heeft, en erger nog, al aangebroken heeft. Of van alles invriest en het vergeet omdat het onverhoopt ergens onder- of achterin de la belandt. En tot mijn grote schaamte moet ik bekennen dat ik daarom wel eens […]

Continue reading...

Nagenieten van de zomer


Oeps! De winter heeft stevig toegeslagen met matige vorst. De kruiden staan in de tuin met een wit rijplaagje. Straks maar de laatste blaadjes peterselie afplukken! In de vriezer vond ik nog de restanten van de afgelopen zomer. De rabarbercompôte, gezoet met aardbeien. En aspergebouillon. Véél aspergebouillon! Dat komt zo. […]

Continue reading...

Zegels sparen


Caroline heeft al een tijd geleden wat geschreven over het sparen van zegeltjes. Daar zitten plus- en minkanten aan. Berucht zijn de spaaracties voor pannen, servies of bestek van AH, je moet voor een waanzinnig bedrag (als in: duizenden euro’s) boodschappen doen om het compleet te krijgen en tenzij je […]

Continue reading...

Sparen met weinig inkomen


Het Nibud geeft het advies 10% van je inkomen te sparen voor verwachte en onverwachte onregelmatige uitgaven, zoals vakantie, een kapotte wasmachine of nieuwe kleding voor kinderen in de groei. Met een buffer maak je de kans op financiële problemen veel kleiner. Dat bericht bracht nogal wat gemor teweeg bij […]

Continue reading...

Gaan we weer sparen in ’17?


De challenge (en mijn blogwerk) was helaas alweer vér weggezakt. Toen ik er voor het eerst van hoorde, alweer zo’n drie jaar geleden, was de intentie er wel, maar er was op dat moment teveel ruis in mijn leven om mijn hoofd erbij te houden. Die ruis is inmiddels grotendeels […]

Continue reading...

Alles is een keuze


Ik heb ooit een wijs man gesproken die zei: alles is een keuze. “Ja maar ik héb geen keuze!” kan dan het wanhopige antwoord zijn van iemand die het op dat moment zwaar heeft. “Niets doen is ook een keuze,” zei de man stoïcijns. En inderdaad, hij heeft wel gelijk […]

Continue reading...

Mijmering: wat ben je per week voor je eten kwijt?


Wat eet een gezin per week? Kijk ook eens naar de prijzen, soms honderden euro’s per week! Dat ben ik er nooit voor kwijt, dacht ik… Maar ik sla natuurlijk ook af en toe voorraden in waar ik uit put, dat moet ik natuurlijk ook meerekenen. En wij zijn maar […]

Continue reading...

Zelf waspoeder maken


Ik heb het nu eindelijk ook gemaakt, de Sunsoda van Annemiek van Deursen (Consuminderhuis Parkstad), van wie ik enkele malen per week een mail ontvang. Annemiek is pas geleden nog op tv geweest (SBS6). Zo rigoreus consuminderen als zij doe ik niet, maar ik vind wel veel inspiratie in haar […]

Continue reading...